Chaque semaine, la Corporation des Carabins de Sorbonne Université (C2SU) propose un panier de fruits et légumes bio à 10€, auquel une boîte de 6 œufs peut être ajoutée pour 2,5€. Tous les étudiants de la faculté de médecine peuvent commander, qu’ils soient en médecine, en psychomotricité, en orthoptie, en kiné, en orthophonie…
Le concept : des fruits et légumes bio, locaux et de saison, proposés par des agriculteurs des Yvelines (Rémy et Christophe de Groulard, du Potager de l’Epinay). Pour voir quelques photos du potager, et connaître un peu son histoire, c’est par ici → https://www.foodette.fr/blog/actualite/rencontre-producteurs-potager-bio-epinay-yvelives/
Le mot d’ordre du projet : la transparence ! Tout vient du potager de l’Epinay ou d’échanges avec d’autres agriculteurs bio français sélectionnés par Rémy. Les œufs viennent de Bretagne, ils sont certifiés bio et plein air. Seuls produits non français : des agrumes bio qui nous viennent de Sicile.
Comment commander :
- Si c’est une première commande sur C2SU, il faut créer un compte sur https://mon.tutoratpsa.org/inscription.php?c2su&fbclid=IwAR3TNKnMnNJicEQJVYS7ANq1nCM1FZd8LfcffA2ZQw3HwFoylaKvv3krOTU
- La commande du panier sur la boutique en ligne est possible jusqu’au samedi précédent : http://boutique.c2su.org/indexStore.php
- La commande est à retirer au local de la Corporation (dans le hall du 91 Boulevard de l’Hôpital) le mardi suivant :
- à la permanence du soir (1h de permanence dont l’horaire est donné sur la page Facebook dédiée de la Corporation)
- ou pendant la décharge du camion vers 15h (selon la circulation)
- Si la commande n’a pu être retirée le mardi, il est possible de le faire le mercredi entre 12h30 et 14h au local de la Corporation.
Une recette est proposée chaque semaine afin de donner de l’inspiration pour cuisiner les légumes du panier.
Pour toute question, il est possible de contacter par message privé sur Facebook, sur la page Corporation des Carabins de Sorbonne Université ou via le groupe Facebook « [PANIERS BIO] J’ai pas un radis ! » (https://www.facebook.com/groups/814984488633819/?ref=bookmarks) pour avoir toutes les infos et les horaires des permanences.